Gaillac Blanc Sec 2012 "Douceur d'Antan" - Château Bouscaillous - << AOC Gaillac Blanc

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 Gaillac Blanc Sec 2008 "Douceur d'Antan" - Château Bouscaillous - Médaille d'Or Guide Gilbert&Gaillard

8,50 € Prix à l'unité

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Possibilité de panacher les vins. Merci de commander par carton de 6 bouteilles

Dégustation
Magnifique robe jaune dorée et brillante, nez subtil aux notes vanillées et boisées. La bouche se révèle peu à peu sur des fruits secs et grillés laissant la place à la prune blanche légèrement caramélisée.
Beaucoup de longueur en bouche soutenue par le gras du passage en barrique.

Conseil de consommation
L’élevage en fût permet de conserver ce blanc plusieurs années.
Cette période de vieillissement rendra ses arômes encore plus fins !
A boire frais (12° C) avec un poisson au beurre blanc ou une poule au pot, une blanquette à l’ancienne ou encore une volaille en sauce, des escargots, des écrevisses, mais aussi avec certains fromages comme le comté ou le beaufort.
Il fera également un excellent apéritif !

Contenance
75.0 cl
Poids
1.4 Kg